• “秋天第一杯奶茶”不健康 秋季养生要喝这些

  • 发布时间:2020-10-11 00:20 | 作者: | 来源:休闲驿站 | 浏览次数:
  •   天津讯:近日“秋天的第一杯奶茶”冲上热搜,朋友圈更是不少人紧跟潮流,各种晒转账秀恩爱。然而,奶茶虽暖心,但对身体无益,多喝还要小心发胖。秋季天气干燥,脾胃容易受凉,所以秋季养生饮品应以滋阴润燥养肺为主。

      秋季养肝明目茶

      用法:枸杞子15g、杭白菊10g、石斛10g,加1000毫升水浸泡15分钟,煎煮半小时即可饮用,也可以直接开水泡服。

      功能:养肝明目,润肺生津。既可用于燥热伤肺,还能缓解电脑族手机党的眼睛酸涩,疲劳。

      滋阴养胃茶

      用法:百合、玉竹、莲子各10g,大枣5颗,加500毫升水浸泡15分钟,煎煮半小时即可饮用,也可以直接开水泡服。

      功能:养阴润肺,益胃生津。适合阴虚体质,不仅可以缓解秋季口渴咽干,还能改善秋季皮肤干燥达到美容护肤的作用。

      桂花酒

      古人推崇桂花酿酒,因为它不但味美,还有“寿千岁”的功效。

      屈原在《九歌·东皇太一》中吟道:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。”桂花酒色泽浅黄,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久。

      而《本草纲目》中也有记载,桂花能“治百病,养精神,和颜色,为诸药先聘通使,久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。

      紫苏叶冻豆腐螃蟹汤

      螃蟹3只,冻豆腐300克,鲜紫苏叶30g、葱段、姜片适量(3-4人份)。将螃蟹劏后洗净,去除蟹壳和内脏后斩成2-4件;冻豆腐、紫苏叶稍稍冲洗后备用。锅中加入少许油烧开,放入葱段、姜片与螃蟹爆炒片刻(可放少量料酒将腥味去除),加入冻豆腐及清水1500ml,大火煮沸后改小火煮约40分钟,可隔段时间稍稍翻动,避免粘锅。加入紫苏叶继续烹煮5分钟,待食材熟透加盐调味即可。

      中秋前后螃蟹“膘肥体壮”,肉厚肥嫩,鲜甜无比,大家都喜欢。但螃蟹性寒,中医认为其能清热、散瘀、消肿解毒,不合适阳虚人群。

      紫苏叶有发汗解表、行气宽中、解鱼蟹毒的功效,生姜减少螃蟹的寒凉之性的同时也能去除海鲜腥味。冻豆腐层次丰富,和螃蟹同煮,提鲜的同时更利于增强营养利用及营养价值,而且冻豆腐吸收了蟹的鲜味,咬下去汁水四溢,味道上佳。

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