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    • 晚6点前吃晚餐 可改善糖代谢

    • 发布时间：2021-10-01 00:00 | 作者： | 来源：休闲驿站 | 浏览次数：次
    • 近日，一项日本学者进行的研究表明，早些吃晚餐，有助于改善次日血糖波动，以及次日早餐后的血脂代谢状况。这里所指的早些吃晚餐，是指晚6点。研究者在健康参与者中，比较了晚6点吃晚餐和晚9点吃晚餐的血糖情况。

      研究发现，晚6点吃晚餐的人，第二天的24小时血糖水平较晚9点吃晚餐的人有明显改善，血糖波动幅度也明显减小。有关于晚餐的研究也很多，除了什么时间吃，吃什么也很重要。

      之前，哈尔滨医科大学研究者进行的一项研究显示，晚餐细粮、肉类吃得多会显著增加心血管病风险，而吃素及不饱和脂肪酸则有助于降低心血管病风险。

      文/杨进刚（中国医学科学院阜外医院）

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