以食之名，品味村上春树的世界

    以食之名，品味村上春树的世界

    ——车侑陈文艺随笔《村上春树?美食》上市

    喜欢村上春树的读者们想必都知道，不管是在小说中，还是在一些随笔和游记中，有几种元素总是在被他反复提及。比如猫，比如音乐，再比如美食。

    村上春树在成为小说家以前，曾和妻子一起开过一家名为“彼得猫”的爵士喫茶店，里面会播放爵士乐，供应咖啡、酒水以及一些小菜。不知是不是因为这样的经历，使得他在日后的写作中，频繁提及食物，还经常会出现烹饪相关的场景。

    韩国知名料理师兼美食专栏作家车侑陈是村上十几年的书迷了，村上的作品，她不知反反复复读过多少遍。在不同的人生阶段重读，她都会有不一样的感悟和发现。成为职业料理人后，车侑陈读村上的书时，会有意识地关注食物或烹饪相关的描写。她发现，这些描写并非仅仅是点缀，在丰富人物性格和作品整体氛围的塑造等方面，都发挥着举足轻重的作用。所以车侑陈认为，从“美食”这个角度解读村上的文学世界，未尝不是一个很有趣的角度，于是便写作了这本《村上春树?美食》。

    因为作者不仅是村上的资深书迷，还是一名从业近十年的职业料理人，这一双重身份使得整本书既像是一个忠实粉丝的私人分享，其中又不乏启发性的观点。

    村上故事中的主人公大多离群索居，性格孤僻。他们要么一直在失去，内心充满了孤独和不安，要么总是莫名其妙地被卷入超现实的世界里。在车侑陈看来，村上笔下的这些人物在这些状况下，正是通过“烹饪”这一烟火气十足的事情，来确保自己与真实世界的连接。每当他们被焦虑和不安裹挟，也都通过美食来安抚内心。同样的，这些美食，也使得荒诞的故事世界变得温暖真实。

    车侑陈的这一解读和村上笔下一个个异样的世界，在这样一个特殊的时期里，突然变得无比真实。年后突如其来的疫情，几乎打乱了每个人的生活。在家办公的那段时间，所有人似乎都生活在一个异样的空间中，内心充满了焦虑和不安。虽然可以通过网络彼此联系，但每天看着各种翻滚着数据的新闻，身处似乎愈加恶化的状况，内心的焦虑反而不断增加。而在这段时间里，很多人放弃了外卖，开始自己在家里下厨做饭，“电饭锅蛋糕”更是一度刷屏微信朋友圈和其他社交媒体。相信美食虽然没能消解焦虑，但也在一定程度上起到了缓和的作用。

    在《村上春树?美食》中，车侑陈以村上作品中的美食为依托，将自己的日常生活和人生经历与村上春树的幻想世界相连。通过一篇篇优美的文字，阐述自己眼中的村上文学以及那些故事对自己产生的影响。从料理师的专业角度出发，带领读者品味村上春树的美食哲学，展示出美食能够赋予平凡生活的无限魅力。