• 冬季感冒预防为主 推荐八大防感冒菜式

    • 发布时间：2017-07-18 01:13 | 作者： | 来源：休闲驿站 | 浏览次数：次
    • 冬天到来天气转凉，又到了流感高发的季节。注意饮食营养和清淡可口，对防治流感有很好的辅助作用。

       

      1、杂粮粥

      　　将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。

      　　泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。

      　　煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。

      　　营养价值

      　　五谷杂粮是个大家族，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。

      　　椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。

      　　已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

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